Il Bacillus coagulans è un probiotico sporigeno, cioè in grado di creare spore. Possiede diversi vantaggi rispetto ai lattobacilli più comuni poiché è in grado di tollerare temperature elevate, consentendo di prolungare la shelf life, ed è estremamente resistente all’azione degli acidi gastrici e dei sali biliari, riuscendo a raggiungere, indenne, il primo tratto dell’intestino, e germinare in tutti gli altri segmenti intestinali, dove produce acido lattico contrastando così la crescita di batteri patogeni e promuovendo un ambiente intestinale ideale per lo sviluppo di altri microrganismi benefici.
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