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Camelia sinensis

Camellia sinensis è il nome botanico del the verde, utilizzato da secoli in Cina per le sue proprietà benefiche sulla salute. I polifenoli presenti nel thè verde sono più comunemente noti come flavonoidi o catechine. La principale catechina contenuta nel thè verde è chiamata Epigallocatechina-gallato (EGCG). Camellia sinensis possiede una azione antiossidante e agisce come tonico contro la stanchezza fisica e mentale.

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