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FOS (fruttoligosaccaridi Beta vulgaris)

La barbabietola (Beta Vulgaris), nota anche come barbabietola rossa, è una pianta appartenente alla famiglia Chenopodiaceae.  Le barbabietole sono ben provviste di fibre. Contengono anche i preziosi FOS, o frutto-oligosaccaridi, fibre alimentari solubili che forniscono il nutrimento ai batteri probiotici intestinali e favoriscono il deperimento della flora cattiva. Il vantaggio è per tutto l’organismo, perché si rafforza il sistema immunitario.

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