Regolazione della barriera intestinale mediante i nutrienti

Nell'ultimo decennio, molti studi clinici hanno dimostratoche  l’epitelio intestinale è coinvolto in un'ampia gamma di funzioni, come la digestione del cibo, migliore assorbimento dei nutrienti, produzione di ormoni, sviluppo e maturazione del sistema immunitario. L’ alterazione nella struttura della barriera intestinale, altrimenti nota come *disbiosi*, potrebbe portare ad una compromissione della permeabilità intestinale causando infiammazioni, malattie croniche ed aumento della suscettibilità alle malattie infettive. La ricerca indica che alcuni fattori nutrizionali possono aiutare a sostenere la salute della mucosa e promuovere la normale permeabilità intestinale. Questi fattori includono antiossidanti, nutrienti della mucosa, enzimi digestivi, probiotici e fibre alimentari.