Riboflavina, nota anche come vitamina B2, è una vitamina idrosolubile. Il corpo umano ha bisogno di un dosaggio giornaliero in quanto non può essere immagazzinata nell’organismo, quindi rappresenta un nutrimento essenziale nella dieta. La riboflavina svolge una parte attiva nella catena di trasporto di elettroni che produce energia cellulare. è molto importante per garantire una corretta crescita e sviluppo dei tessuti del corpo quali la pelle, i tessuti connettivi, gli occhi, le mucose, il sistema nervoso e il sistema immunitario. Risulta utile anche come antiossidante, rallentando il ritmo dell’invecchiamento.
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